Le torte di Ela

Qualche giorno fa è stato il mio compleanno. 

Da poco ho conosciuto Ela, una donna dolcissima che si diverte a creare piccole opere d'arte da mangiare. Ela, per l'occasione, ha preparato una torta teiera dedicata a me e al blog. Si è ispirata leggendomi e mi ha imparato a conoscere osservando i soggetti che amo fotografare. Il risultato? Una teiera da disporre in un giardino incantato ricco di fiori primaverili.

Si tratta di una torta al cioccolato il cui interno è costituito di tre strati, due di panna e una di crema nutella e mascarpone. Una vera delizia! Presto conoscerò Ela Tripodi di persona, ora la distanza ci separa, ma non così tanto da impedirle di deliziarmi con questa speciale torta teiera. Grazie!